182 комментария к публикации Обеденные войны

По ТК РФ кроме обеденного перерыва не менее 30 мин полагается всем, кто работает за компьютером пятиминутный перерыв каждый час. У нас 45 мин обед, за счет этих 15 мин мы в пятницу работаем на 1 ч 15 мин меньше и 2 чаепития( оплачиваемых!!!!). по 15 мин -в 10.00 и 15.00 за счет "компьютерных" минут.
Если перекусывать чем попало и на ходу- это прямой путь к гастритам, колитам и т.д.А также к лишнему весу...и как следствие- инфарктам и инсультам....А начальники такие пусть идут куда хотят. Здоровье дороже.Я на любой работе найду возможность нормально поесть или перекусить...

Работала я как-то давно в крупной компании "Рестостар" у О.Г. Иванова. Хочу сказать ему огромное спасибо за организацию питания для сотрудников! У нас был не только полноценный обед из трех блюд, которые ежедневно готовила прекрасный повар Лиля, но и возможность до начала рабочего дня (до 9-00) позавтракать в столовой. Конечно же, за все эти обеды-перекусы вычиталась денежка с з/пл, но в результате все-равно получалась гораздо выгоднее бизнес-ланчей в ближайших ресторанах)

В одном хорошем банке просто заключён договор с двумя близлежащими кафе, что банк в конце месяца оплачивает им все чеки своих сотрудников на сумму 190 рублей в день. Жена постоянно приносит что-нибудь вкусненькое к ужину, потому что даже с учётом плотного обеда не расходует больше 150 рублей.

А лично у нас на работе - вообще отдельная кухня со всем необходимым для разогрева домашней еды, холодильник, посуда + бесплатные чай, кофе, сахар, салфетки + большая светлая столовая с диванчиком, на котором вне обеда и поспать можно :)

Знакома с проблемой не понаслышке! На заре карьеры работала в здании, где не было столовой - только кафе с пироженками-мороженками. Правда, приносили нам обеды в офис - но стоил этот обед 50-60 рэ (а на дворе, между прочим, еще только 2004 год. И зп у меня 4500). Кафе кругом есть, но класса-премиум... Питалась чем бог пошлет, в общем...Следующая работа - на первом этаже буфет, продают там несусветную гадость в картонных лотках с пленкой. Столовая есть, но в другом здании, туда дойти надо, а объем работы ненормированный - то в обед пару часов делать нечего, то как раз в обед так навалится, что уйти нельзя. В общем, не кайф. Третья работа - столовая внизу! За 80 рублей спокойно поесть можно. Радость! Счастье! вот только работа разонравилась. Нашла другую - и вполне довольна "обеденным положением"! Кафешки в трех шагах - с очень приемлемыми завтраками в пределах сотни рублей. Столовая недалеко - в 70-80 рэ спокойно уложишься. И магазин рядом - если в обед навалились заказы-звонки, то просто иду туда и покупаю кефир-творожок-сосиску.
P.S. Я из еды культа никогда не делала, но голодный человек работает так же плохо, как и пережравший. Работу очень люблю, поэтому питаться стараюсь правильно и сбалансированно.

Я 10 лет проработала в компании, где руководство сделало обеденный перерыв на 1,5 часа. Мотивируя тем, что женщина (коллектив был в основном женский) может успеть за это время и поесть и отдохнуть и в ближайший магазин сходить, а потом до конца рабочего дня спокойно отдаться работе. В лучшие времена у нас было свое кафе (компания страховая), а потом оборудованная кухня, зар.плата абсолютно белая. В ответ на такую заботу не возможно было работать спустя рукава. С теплом и благодарностью вспоминаю ВЕСЬ коллектив и руководителей. Больше никогда не работала в таких компаниях.

В нашем коллективе директор нам разрешает полностью использовать обеденный перерыв, весь час. И мало того-оплачивает обеды всей администрации нашего учреждения(нас 10 человек). Мы считаем это нормой, привыкли, но почитав эту статью-порадовались за нас лишний раз!

А у меня начальник постоянно жрет обед не обед, и не делает ничего!)))

Обед должен быть. Уволилась с одной из работы в том числе и из-за отсутствия не то что полноценного обеденного перерыва на час, но и в принципе невозможности иногда перекусить за 10-12 часовой рабочий день. Только успевала сунуть в рот таблетку Пенталгина, чтобы не сдохнуть. При этом весь день за компом, рабочий день ненормированный до неприличия. Однажды новая сотрудница в отчете дня написала, что с 13 до 14 обед, на что начальница сразу замахала руками, что тут так не принято, максимум 15-20 минут. Короче, мы через 2 месяца оставили эту работу новым рабам.

Добавлю, но не холивара ради.

Главная беда российского бизнеса это ориентация на процесс, а не на результат. Работодатель готов платить за 8 часов бездельнику, чтобы иметь возможность гонять его и в хвост и в гриву, за то что он ничего не делает, и при этом не хочет заплатить за час работы специалисту, потому как на того где наедешь там и слезешь. Так же остается только поражаться некомпетентности и полному отсутствию профессионализма руководителей. Все "эффективное управление" сводится к контролю времени прихода на работу и сокращению времени обеда.

Все люди разные. Кому-то хватает 5-ти минут перекусить и 10 отдохнуть. Некоторые считают и это излишним)))) Но таких, как правило, меньшинство. Другим же, и их все таки поболее будет, требуется больше времени на отдых и еду. Может руководителям стоит просто поощрять трудоголиков и создавать им условия для самореализации, чем равнять под них всех остальных?

Начальникам нас не понять. Они захотели и поели - захотели и уехали домой. А тут всего час на себя любимого в день остается. И так вся жизнь за работой проходит. Не верите - смотрите:
рабочий день с 8.00 до 17.00 (на рабочем месте) 9 часов
до работы доехать - в 6.30 нужно из дома выйти 1,5 часа
до дома добраться - примерно в 18.30 получается 1,5 часа
заявлено медиками - на сон нужно 8 часов ... толку от невменяемого на рабочем месте (если он спит на ходу)
в итоге имеем - на личную и семейную жизнь = 4 часа
если вычесть время завтрака и ужина (которые еще и приготовить нужно) ... совсем грустно
Дайте жить людям ...

Работала до этого в компании, где была оборудована столовая - пара столов, холодильник, микроволновка, кофеварка, шкафы для посуды. Можно было обедать час без проблем. Мало того, если необходимо, то можно было договориться работать день без обеда, а уйти пораньше на час (очень актуально для тех, у кого дети и нужно то на собрание сходить, то забрать из садика пораньше).
Да, могли отвлечь в обед работой, если что-то срочное. Ну и без проблем - отвлеклась, сделала все дела, вернулась к обеду.

Сейчас работаю руководителем подразделения в другой компании. Да. я могу ходить на обед в любое удобное время - у нас хорошая столовая, можно пойти погулять, так как кругом деревья, цветы и т.д. Да, я могу немного дольше пообедать или наоборот, меньше. Я могу спокойно попить чай или кофе, почитать новости и т.д. Вот только за это приходится расплачиваться ненормированным рабочим днем. Меня могут вызвать на работу в выходной, задержать после работы, я могу ехать домой и работать дома до поздней ночи.

Тем, кто так трясется за свой обед, чтобы он был в одно время и одной продолжительности, и завидующим начальникам, порекомендую подумать - а согласны ли они обедать спокойно час в одно и то же время, при условии, что их могут в любое время суток вытащить на работу.

Не завидуйте начальству. Помню, дарили мне открытку на день рождения коллеги. И там было написано: "Я упорно буду работать по 8 часов в день, чтобы стать большим начальником и... работать по 12 часов в день".

Приходя в банк, например, не очень приятно видеть всех сотрудниц одновременно на обеде. В организациях, обслуживающих людей, на обед должны ходить действительно по очереди, не вижу ничего криминального в этом.

У нас на работе обеда нет как такового. Разрешено пойти поесть и вернуться на рабочее место. Столовая своя, цены смешные. Все обедают так, об этом заранее предупреждают на собеседовании. Я лично не представляю чем целый час я бы занималась, пром зона, гулять негде, в интернете посидеть и так времени много свободного бывает.

Кстати, насчет йоги....А почему бы не размяться, не погулять..Да просто посидеть закрыв глаза 10 мин? Кстати в ТК так и звучит -перерыв для приема пищи и отдыха....

работа-работой, а обед- по расписанию) покушать для служащих- дело святое)

Обеденный перерыв сятое! Руки прочь свои ненасытные буржуйские от завоевания великого- Обеденного Перерыва!

А я сдал свою квартиру и снял за эти деньги другую, в 2 минутах ходьбы от офиса. Продал машину. Сейчас трачу 20 минут на обед дома и 40 минут вздремнуть успеваю.

у нас в компании есть комната приема пищи, столики, холодильник, микроволновка, кулер и чайники! еще и компенсация питания! красотищщща!

Согласна, на обед по факту хватает и 30 минут. Мечта всего отдела - просто уходить на 15 минут раньше. Но руководство на такие "жертвы" не идет, поэтому действительно занимаемся личными делами....особо ретивому руководителю, переживающему за утренний кофе и вечерний чай хочется сказать: сам то он за 8 часо рабочего дня кроме как в обед ничем не питается вообще??? На голом энтузиазме и размере оплаты труда???? Так он, размер то, не у всех начальственный.....И уж на то пошло, на 10 минут хотя бы раз в 2 часа можно человека и отпустить от монитора... это называется "регламенитрованный перерыв" - к сведению ретивого руководителя

У нас на складе сдельная оплата труда,так никто не обедает дольше 20 минут - за глаза хватает, хотя это никак не ограничивается - конечно, никому не охота деньги терять на всякие прогулки, а отдохнуть можно всегда в курилке. Другое дело наш офис - покушает, потом неспешно с собачками гуляет у нас под окнами, а мы бывает сидим без работы и соответственно без оплаты, ждём когда они нагуляются и продолжат нам заказы выдавать (мы работаем вечер, а они день - поэтому одновременно с ними нам обедать рано - смена только начинается).

Наша организация тоже работаетс 9 до 17.Руководство говорит,что так называемого "обеда" у нас нет вообще,иначе работайте до 18,НО все в 13 часов спокойно идут к микроволновке и разогревают свою домашнюю еду.Без проблем.Само руководство может спокойно уехать на обед на полтора-два часа.Зато на собрании или конфликте с сотрудником каждый раз вспоминает,что обеда у нас нет и они такие милые и пушистые разрешают нам есть в офисе,если нет посетителей.Фишка же состоит в том,что в офисе кушать еще можно,а вот пойти погулть в обед-нельзя.Ты прогуливаешь и не выполняешь свою работу.Понять,что хочется,чтобы глаза отдохнули от 8 часов за компьютером,руководство,естественно,не может.

Многие обедают в офисе, но я считаю, что полноценно отдохнуть на обеде можно только выйдя за пределы офиса: прогуляться, подышать свежим воздухом, расслабить глаза и забыть о работе на час. даже зимой я всегда ходила в близ.лежащую столовую, несмотря на 30градусный мороз. Просто смена обстановки и деятельности-самый лучший отдых. А если работать в офисе-то постоянно кто-то дернет со всеми вытекающими.

Начнем с того, что "война войной, а обед-по расписанию". Продолжительность времени отдыха-час-самое оптимальное (не только поесть, но и немного отвлечься от рабочих дел). А вообще, честно говоря, не понимаю наших тупых законов с 8-часовым (а то и больше) рабочим днем, а если еще и без полноценного отдыха... человек производительно работает 4, максимум 6 часов. Работать без отдыха-это к роботам, но не к человеку

На обед нужно тратить столько времени, сколько требуется. Меня эта экономия начальства на минутах просто бесит. Я, например, выполняю работу очень быстро, и то, что другой человек будет делать целый день, могу выполнить за час-другой и раньше хваталась за всё подряд, чтобы помочь другим, в том числе во время обеда. Начальство это не оценило и теперь я быстро сделав своё честно валяю дурака или занимаюсь своими делами, а уж обед - вообще извините. Хотят начальствующие особы всё по правилам - получите.

У нас рабочий день с 9-00 до 17-00, получается 7 часов, по табелю нам закрывают месяц как будто мы работаем 8часов.
И обед положен, но он составляет 15 мин.
раньше была столовая, где повар нам готовил обеды (все под боком, идти никуда не нужно было), а сейчас столовую закрыли-мол носите еду с собой, питайтесь как хотите?!
чтобы сходить в ближайшую столовую мне нужно минимум 30-40 мин.
начальник постоянно то и дело пытается упрекнуть-мол долго ходим и обед у нас положен 15 мин!!!?
как быть в такой ситуации?

да (БЫТЬ-ИЛИ-НЕ БЫТЬ?) ЕСТЬ - ИЛИ - НЕ ЕСТЬ?- это извечный вопрос "офисного планктона" находящегося в интернете круглые сутки, а про простых работяг подумали? например врачи - работяги
(хирурги,анэстезиологи,терапевты, педиатры и другие специальности), учителя, преподаватели, когда им принимать НОРМАЛЬНО ТРАПЕЗУ? если во время "Трапезы" (обеда) лезет "планктон" оторвавшийся из под компьютера в обеденный перерыв и хочет получить умный совет или прооперироваться или позвонить и справиться о здоровье "алкоголика" родственника...? или узнать о своем неразумном чаде, не думая о том что есть ОБЕДЕННЫЙ ПЕРЕРЫВ ПО ТК ДЛЯ ВСЕХ и не надо загружать других людей в обеденный перерыв своими разговорами по телефону...ПУСКАЙ ВЕСЬ МИР ПОДОЖДЕТ (дайте другим людям пообедать)

А мы - транспортники. Всегда обедаем хорошо. Сами себе хозяева и выбираем по пути ту столовую, в которой качественно готовят. Кушаем неспеша, но не более 30 мин - бизнес подгоняет, весь график движения расписан нами самими же по минутам и расслабляться некогда. Но зато навскидку скажем где хороша выпечка, а где ее нет, но первое и салаты отменные, где есть на второе язык и сердце на пару с пюрэ. В колхозных столовых все противное, кроме гуляша из действительно свежего своего мяса , да чай - потому что вода из колодца или скважины, а не из городского водопровода. Главное после обеда - это ощущение благодати внутри, а не тяжести.

Конечно дело не в еде и ее количестве, а дело в том, что работодатели нарушают трудовое законодательство таким образом, не говоря уже о человеческом уважение к ближнему своему, своему работнику, который его "кормит" своим трудом.
Как юрист, знаю, что на стадии заключения тр.договора все "пушистые" прописано все согласно ТК РФ, а де-факто потом получается иное.
Слава Судьбе за то, что все мои работодатели были адекватны (бюджетные и коммерческие организации): всегда и везде был "утренний/вечерний кофе-брейк", полноценный обед 1 час. Не удавалось договориться на 30мин, хотя мне было бы достаточно, а потом уехать в 17ч. с работы, пока нет пробок, ну и бог с ним. Были сокращенные до 45мин. обеды, поэтому в пт. работали до 16-15ч.
Сейчас работаю в крупном развлекательном Холдинге в центре города, где организована своя столовая для сотрудников, которая работает почти круглосуточно, много горячих блюд, салатов, каш и т.п., на обед можно хоть по магазинам ходить, никто не запрещает пить чаи хоть каждые несколько часов. Главное УСЛОВИЕ работы - чтобы это не влияло на РАБОТУ))) Если все идет как по маслу, деньги капают, клиенты довольны - то хоть плавайте вы в своем кофе-чае)))) Конечно бывают авралы, бывает некачественно приготовленная еда, но это уже мелочи. Обед не регламентирован лично у нас - можем пойти в 12, можем в 15ч., как становится по свободнее с рабочим процессом, кто-то в одно и тоже время кушает (бухгалтерия))).
Я просто понимаю, почитав статью, послушав знакомых, что мне очень комфортно в этом плане и я никуда не хочу уходить. Потому что меня тут уважают как минимум...
Чего и всем желаю!!!

Я работаю менеджером по подбору персонала. Много звонков, собеседований. И мне всегда было пофиг, как к моему обеду относится начальство. У меня с желудком проблемы, проголодаться я могу и в 12 часов и в 15.00, так что фиксированного обеда у меня нет. Есть по закону отведенный час на обед - и никто у меня его не отнимет. А когда он у меня наступит - это уже решаю я)))

Да и вообще в обеденное время лучше посидеть на лавочке в сквере, позвонить ребенку, родителям, узнать как у них дела,
чем сидеть за компом (что мы сейчас все и делаем все в свое рабочее время ))))
Ха ха)))))))))))))))))))))) !!!!!

В нашей стране все с ног на голову перевернуто. Почему-то я, как работник, обязан соблюдать Законодательство страны, а руководство любой мало-мальской фирмы считает это необязательным. Пока это не прекратится, любая полемика по этому вопросу будет лишь сотрясением воздуха.

В каментах нечеловеческие страдания трудоголиков. Наслаждаюсь!

Моё мнение обеденный перерыв должен проходить немение часа

О, какая прекрасная тема!
Расскажу, как обедают у нас в "офисе" (офис в центре города с горячей водой и туалетом-говорит наше рук-во с гордостью). У нас нет столовой, кафе ни в помещении офиса, ни в ближайшей доступности от него. Есть проходная комната, в которой стоит 1 письменный стол, диван, старый-престарый холодильник (который моют раз в год при желании уборщицы) и микроволновка. Эта же комната предназначена для приема посетителей. Т.е., если ты собираешься поесть, нужно непременно уточнить, не ждем ли мы гостей. Более того, эта комната также является комнатой для отдыха водителей(!!!). В этих условиях нужно ходить обедать группами, т.к., если обедает один человек, то водители не считают нужным покинуть помещение и продолжают там оставаться со всеми своими ароматами и проч.))) Обед в лучшем случае -полчаса. Как правило, меньше, потому что след. партия сослуживцев приходит и просит освободить "сидячие места", ведь в твоей тарелке уже пусто и никого не волнует, что ты хочешь еще немного отдохнуть. Из получаса минусуется время, когда ты стоишь в очереди погреть еду в микроволновке, а потом в очереди в туалет, чтобы помыть руки и посуду. Во время обеда не считается зазорным для многих коллег подойти в "столовую" и начать громко и при всех докапываться по рабочему вопросу к одному из жующих. Как-то так…Кстати, это одна из широко известных компаний города)

я не понимаю людей которые обедают за раб. столом, когда есть кухня, воняют сидят своей рыбой и котлетами бррррр... еще мне не нравится как они чаи гоняют целый день, шурша своими конфетками шоколадками. сядут все за один стол и сидят трындят: нам - де положение 5 минут отдыха в час. почему то я свой час пью за работой и никак не отвлекаюсь

Все-таки у нас страна лентяев..

Где вы такие работы находите? за 10 лет трудового стажа в разных компаниях ни разу не было проблем с обедами. Перерабатывать - приходилось. Работать по выходным - приходилось. Опять же, никто не заставляет, это выбор каждого. Хочешь - работай. Не хочешь - не работай. Не можешь отстаивать своих прав - пора начинать учиться, иначе обеденные перерывы, на которые не пускает начальство - это только верхняя часть айсберга.

От имени начальника могу сказать вам следующее. Вы когда на работу устраиваетесь вы знакомитесь с графиком работы и режимом труда и отдыха? если знакомитесь и всетаки устраиваетесь значит вы согласны на такие условия работы. темболее график работы прописывется в трудовом договоре и вы его подписываете сами. Чего же вы потом начинаете ныть и говорить о какихто правах. Если вас не устраивает график работы и продолжительность обеда то не устраивайтесь лучше на работу вовсе ище ту где вас будет всё устраивать зачем занимать место и ныть.

Полностью согласен: отношение руководства к обеду - самое прямое доказательства того. НАСКОЛЬКО они ценят своих людей. Возьмите цинковый завод или отель Холидей ИНН - там не только обеды вкусны и бесплатны, но те, кто работают сутки, как в Холидее, кушают несколько раз.

В организации, где я работаю, директор и его из замы постоянно контролируют время обеда неугодных им сотрудников, а потом, если такой сотрудник затратил на обед больше времени, начинают отчитывать за это. Хотя сами... Или замы чуть что - стучат директору. Доносительство, как я понял, у нас - нормально.

Давиться едой 20 минут. Вы вагонами жрёте чтоли? Как можно есть вообще по полчаса, по часу. Сел, поел, и потом уже балаболить, работать, балду гонять, что там вы делаете обычно

По молодости тоже отдавала себя рабочему процессу и кушала максимум 10 минут, а потом за работу. Итог: никто не оценил, наоборот, это воспринималось, как должное, также в качестве осложнений гастрит, лишний вес... После того, как увезли на скорой с приступом панкреатита стала относиться по-иному, точнее обед теперь святое, питание правильное, да и того работодателя больше не работаю, пусть рабы пашут.

Кто бы мог подумать, что такие драмы развиваются из-за обеденного перерыва...

ду!...прочитала тут..про обеды...я работала в одной аптечной сети города Магнитогорска..оператором...сеть большая..один оператор...обед полчаса...строго..с такого по такое...когда устроилась...никакого договора не подписывала..просто заявление о приеме на работе, так что когда я могу поесть, и сколько узнала позже....у меня были проблемы с желудком...была язва, кушать надо чаще...пыталась поперву...слышала только рычание....ругались...стала кушать за рабочим столом, чтобы не светится на "кухне"(если это конечно назвать можно было кухней), проходная комната..во всей аптеке(стол, табуретка, электрическая плитка, холодильник) за спиной ходют сотрудники, менеджеры, поставщики....элементарно поставишь кружку с чаем, с водой(пить постоянно хочется), что-то кушаешь сухое...типа..нельзя есть за рабочим столом, клавиатуру засорять и т.д....как-то шеф ваще сказал, перед тем как садитесь за комп....мойте руки....)))))....ну все-равно вода камень точит..ела только потом у себя за столом...на кухне пища в горло не шла....работа оператора, то пусто-, то густо...постоянно обеденный перерыв совпадал с приездом поставщиков....тут или работай, или брось все иди есть....перенести обед нельзя было...позже стала просто тупо уходить с работы на это время..и все...иначе не поешь...это маленький кусочек..рассказывать можно много...

Выбор за Вами - соглашаться на предложенные условия или уволиться. ИИХО.

У нас в здании столовая, готовят вкусно, всегда всё свежее, горячее и не дорого. Столовая открывается с 10-00 и работает до 15-00, многие работники успевают за это время два раза покушать не спеша, тчательно пережовывая пищу. Руководители к этому настроены лояльно, всё нормально!

Ох зачем же вы уволились??? )))

всю жизнь работал в самаом низу карьерной лестницы(самая большая должность -управляющий,и то потому,что других русских мужиков тада небыло на предприятии.в основном грузалем или наборщиком).так вот,дамы и господа,прекратите вы этот ной-воровать плохо,подсудное дело,христос запретил и т.д..и не надо ссылаться на российско-советский менталитет!вы думаете в европе иль америке народ ниче с работы не тащит???ну-ну.у меня сестра уже не один десяток лет живет в финляндии.там у них есть своя русскоязычная диаспора или что-то вроде этого.так она рассказывала,что фины(как работники,так и упрвляющий персонал)несли все,что тока могли,правда с нетом не получалось-слишком в то время контроль строгий был.почти тоже самое рассказывали знакомые,ездившие в америку(северную,сша)на ПМЖ.о чем я?да о том что унесть с работы то,что ПЛОХО ЛЕЖИТ-святая обязанность сотрудника!

война войной, а обед по расписанию.
расписание работы кафе и их цены: http://www.sushi-sushi.ru/projects/about-projects.php - здесь.